*महेंद्रपुर आंगनबाड़ी में पोषण माह व्यंजन स्पर्धा का हुआ आयोजन*
दुर्गूकोंदल।महेन्द्रपुर आंगनबाड़ी केंद्र में पोषण माह व्यंजन प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। आँगनबाड़ी कार्यकर्ता बिंदा सलाम ने बताया की स्थानीय स्तर पर उगायी जाने वाले अनाजों, सब्जियों,फलों आदि से पौष्टिक एवं स्वादिष्ट व्यंजनों को बनाकर पोषण माह अंतर्गत व्यंजन प्रतियोगिता में सभी ने बढ़-चढ़ कर हिस्सा लिया। स्थानीय स्तर पर उपलब्ध सामग्रियों का बेहतर उपयोग से खाने को पोषण युक्त बनाने संबंधी सलाह बच्चों के माता पिता को दी गई।प्रदर्शनी के माध्यम से शिशुवती माताओं, गर्भवती महिलाओं और 1 से 5 वर्ष तक के बच्चों को पोषण आहार नियमित रूप से देने का संदेश दिया गया। रेडी टू ईट से कार्यकर्ता और सहायिकाओं ने अनेक प्रकार के पकवान बनाए। जिसमें विशेष रूप से नमकीन, कतरा चिला, खुरमी, लड्डू आदि व्यंजन को सराहा गया। इस प्रदर्शनी के माध्यम से शिशुवती माताओं, गर्भवती महिलाओं और 1 से 5 वर्ष तक के बच्चों को पोषण आहार नियमित रूप से देने की बात कही गई। प्रतियोगिता में पौष्टिकता के आधार पर प्रतिभागियों को पुरुस्कृत किया गया।इस मौके पर मीना उयके,शशी उयके,अश्वनी जैन,शन्ता उयके,महेश्वरी उयके,ममता सलाम,कौशिल्या उयके,प्रभा नरेटी, रीना जैन,द्रोपदी जैन,गनीका जैन अनिता जैन,बिशंतिन ,मनीषा सलाम आदि महिलाएं उपस्थित थे।
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